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ゴールドラッシュ

“ゴールドラッシュ”

何かわかります?

パチンコ屋じゃないですよ!


はい、これです。






200807271837000.jpg


我が家のトウモロコシです。

今年の収穫祭は終了しました。
この時だけは、朝に早起きして出荷のお手伝いを致します!

だって、ハネモノ(虫食い)や朝に出荷できないトウモロコシはhaseがもらえるだもん♪

普段、お世話になってる方々におすそわけするのですが、皆さん嬉しい事に喜んでくれます。
なかには、待ってました!という方も^^

自分で言うのもなんですが、ホントに美味しいんです♪

で、このトウモロコシを飲食店にもおすそわけするんですね。
そのうちの1軒がコーンスープを作ったら凄く美味しかったと。
たまたま、仕事でその飲食店に行ったのですが、その時に少し飲ませてもらいまし♪

ホントに超美味しかった♪ ♪ ♪


その時に聞いた作り方です。
(女将さんから聞いたのですが、作ったのは息子さん)

1.生のトウモロコシのみを包丁でとります。

2.みをとったトウモロコシの芯を水から茹でます。
  (お店ではコブを入れたそうです。コンソメでもイイかもね?)

3.生のみとタマネギを炒めます。
  (お店では米も一緒に炒めたそうですが入れなくてもOK)

4.3が食べられる状態になったら、
  2の茹で汁と塩を一緒にミキサーに入れます。

5.味がととのったらザル等でこします。


これで、出来上がり!!
砂糖もミルクも必要ないです!!


で、これがhaseの作ったコーンスープです。

200807271840000.jpg注)溶き卵ではございませんよ!

これまた、自分で言うのもなんですが、、、
美味しかったです。

こんな簡単な説明で皆さんに教えてますが、作られた皆さんも美味しかったと言ってます♪


うっ。。。。



こんなブログ書いてたら、スープを食べたくなってきました。。。
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